Vegetarisk og grønt

Hvis du er vegetar eller bare ønsker at spise sundt, kan du finde opskrifter på dejlige vegetariske retter og retter med grøntsager.

På de opskrifter, der er vegetariske, står der (vegetar).

Broccolisuppe (vegetar)

Brændende kærlighed (vegetar)

Champignonsuppe (vegetar)

Focaccia med rosmarin

Forårssalat med honning og senneps dressing

Grøntsagslasagne

Gulerodssuppe

Kartoffelpandekager med rød-spidskålssalat og spinatcreme (vegetar)

Kartoffelsalat (vegetar)

Pandekager med italienske grøntsager

Pasta Penne i tomat sauce med basilikum (vegetar)

Pastasalat med bagte cherrytomater

Rissotto med champignoner (vegetar)

Rodfrugtgratin

Spinatpandekager med lun rosenkålssalat

Tagliatelle med pesto

Tagliatelle i blåskimmelsauce (vegetar)

Tortellini i fløde med champignoner (vegetar)